مواد لازم 👇
1️⃣ آرد نانوایی ۶ لیوان فرانسه
2️⃣ شکر نصف لیوان
3️⃣ تخم مرغ ۲ عدد
4️⃣ ماست یک لیوان
5️⃣ روغن مایع نصف لیوان
6️⃣ خمیر مایه یک قاشق غذاخوری
7️⃣ زردچوبه نصف قاشق چای خوری
8️⃣ نمک یک پنس
9️⃣ آب ولرم به مقدار لازم
✅ همه ی مواد بالا را مخلوط کرده خمیر درست میکنیم
دوساعت استراحت میدیم
بعد دو ساعت پف خمیر میگیریم داخل ظرف مورد نظر پهن میکنیم رومال مورد علاقه خودتون روش میزنید و نیم ساعت دیگه به خمیر استراحت میدهید
کنجد / سیاه دانه / رازیانه برای روی نان مقداری
با یه زرده تخم مرغ
زمان پخت بستگی به نوع فر دارد ۲۰ تا ۲۵ دقیقه
.
.
.
#نان #عصرانه #نان_عصرانه
...